Archiwa miesięczne: Czerwiec R


Zdrowe i pyszne obiady wcale nie muszą być czasochłonne! Wystarczy nieco wyobraźni, kilka zdrowych produktów i wartościowy posiłek jest gotowy 🙂 Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pęczotto, które zaskoczy swoim smakiem. To wszystko dzięki połączeniu szpinaku, gruszki i sera gorgonzola. Do tego chrupiące, podprażone nasiona słonecznika – palce lizać! Składniki […]

Szpinakowo-gruszkowe pęczotto z gorgonzolą


Składniki (na około 10 sztuk): 300g mielonego mięsa z indyka, 2 cukinie, pęczek natki pietruszki, 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, majeranek, zioła prowansalskie, 1 łyżka oliwy z oliwek. Sposób przygotowania Cukinię wraz ze skórką ścieram na tarce o grubych oczkach. Solę i odstawiam na około 10 minut, […]

Aromatyczne kotleciki z indyka i cukinii (pieczone)


Macie białe szparagi i nie bardzo wiecie, jak je wykorzystać? Ja użyłam ich dzisiaj do wykonania bardzo smacznego dania obiadowego. Zaledwie 15-20 minut gotowania, tylko kilka składników i fantastyczne połączenie smakowe! Fani lekkich dań będą zachwyceni 🙂 Składniki (2 porcje): 6-8 białych szparagów, 5-6 pieczarek, 1/2 czerwonej cebuli, 2 łyżki […]

Misz-masz z białymi szparagami i pieczarkami



Wiosną i latem najbardziej mamy ochotę na sałatki, no i może jeszcze lody 🙂 Dzisiaj przepis na pyszną, lekką sałatkę z koperkiem. Tylko kilka składników, a smak fantastyczny! Składniki: 1 woreczek ugotowanego i ostudzonego ryżu typu basmati, 5-6 rzodkiewek, 1 spory pęczek koperku, 1 zielony ogórek, 2 łyżki jogurtu naturalnego, […]

Lekka sałatka koperkowa