Sałatka z kurczakiem, awokado i pomarańczą


17474586_1465957310094542_1176012438_n

Składniki (2 porcje):
– mix sałat, około 50g
– pierś z kurczaka, 150g
– dojrzałe awokado, 1 sztuka
– pomarańcza, 1 sztuka
– ser pleśniowy, 60g
– curry, pieprz (aby przyprawić kurczaka)
Mięso z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki, doprawiamy i chwilkę podsmażamy. Następnie pieczemy około 10min w temp. 180 stopni. Pozostałe składniki (awokado, pomarańcze, ser pleśniowy) kroimy i mieszamy z sałatą. Dodajemy upieczonego kurczaka. GOTOWE ! Sałatkę podajemy z dressingiem miodowo-musztardowym

Dressing miodowo musztardowy:
– miód, 1 łyżeczka
– musztarda, 1 łyżeczka
– oliwa z oliwek, 1 łyżeczka
– woda, 1 łyżeczka
Wszystkie składniki wymieszać.

Smacznego! 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *