Propozycja na pyszne danie obiadowe – kurczak z cukinią i suszonymi pomidorami. Do tego kasza lub ryż i można siadać do stołu 🙂 Składniki (2 porcje): 1 woreczek brązowego ryżu, pierś z kurczaka, 200g, 8-10 suszonych pomidorów, 1 średnia cukinia, czerwona papryka, sól, pieprz, curry, 2 łyżki oleju rzepakowego. Sposób […]

Kurczak z cukinią i suszonymi pomidorami

Frytki z batatów to świetna alternatywa do tych klasycznych! Zrobione w piekarniku stanowią całkiem zdrowy i smaczny posiłek 🙂 Możemy je potraktować jako dodatek do obiadu albo zajadać się nimi podczas ulubionego filmu. Przygotowanie jest naprawdę proste, najgorsza część to chyba pokrojenie batatów w słupki, gdyż są one dość twarde. […]

Frytki z batatów

Owsianka na zimno, czyli inaczej jogurtowa owsianka, to idealny pomysł na śniadanie dla osób zabieganych. Wystarczy przygotować ją wieczorem, schłodzić przez noc w lodówce, a rano tylko dodać ulubione owoce i orzechy. Składniki: 5 łyżek płatków owsianych górskich, 3 łyżki jogurtu naturalnego, ulubione dodatki (u mnie mango i wiórki kokosowe). […]

Owsianka na zimno

2
Słodkie, chociaż bez cukru! Takie właśnie jest ciasto daktylowe 🙂 Jedno z szybszych jeśli chodzi o przygotowanie ciast. Wszystkie składniki blendujemy w jednym naczyniu, pieczemy i gotowe. Fajnie sprawdzi się jako słodka piknikowa przekąska. Zapraszam po przepis 🙂 Składniki (na 8 porcji): 10 – 15 suszonych daktyli, 2 małe banany, […]

Ciasto daktylowe

1
Czy może być coś lepszego niż pieczone ziemniaczki z aromatyczną, chrupiącą skórką? Ja je uwielbiam! Stanowią świetną alternatywę dla klasycznych frytek. Składniki: około 10 małych ziemniaczków, 1,5 łyżki oleju rzepakowego, 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich, 1/2 łyżeczki czerwonej papryki, odrobina soli. Ziemniaczki obieram, przekrawam na pół i zalewam zimną wodą z […]

Pieczone ziemniaczki z chrupiącą skórką

Lekka sałatka, która sprawdzi się zarówno jako dodatek do obiadu lub na grilla, ale także jako samodzielny posiłek, np. kolacja. Jest pyszna, łatwa w przygotowaniu no i oczywiście zdrowa! 🙂 Składniki (na około 4 porcje): rukola, 100g, suszone pomidory, 1 słoiczek (300g), oliwki czarne drylowane, około 12 sztuk, ser mozzarella, […]

Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami

Przepis na bardzo proste i szybkie ciasteczka o smaku banana 🙂 Potrzebne są tylko dwa składniki! Ciasteczka nie zawierają jajek, a amarantus to zboże bezglutenowe więc z powodzeniem mogą je jeść osoby nietolerujące jaj, czy glutenu. Jestem pewna, że zasmakują także najmłodszym! 🙂 Składniki (na około 10 sztuk): 1 średni […]

Amarantuski bananowe

Połączenie śliwki, suszonej żurawiny i gorzkiej czekolady – coś, co bardzo polecam, szczególnie o poranku! 🙂 Składniki: 5 łyżek płatków owsianych górskich, 1/2 szklanki mleka i 1/2 szklanki wody lub 1 szklanka wody, 1 łyżka siemienia lnianego, 2 kostki gorzkiej czekolady, minimum 85% kakao, 1 śliwka, 1 łyżka suszonej żurawiny. […]

Owsianka ze śliwką, żurawiną i czekoladą

Płatki owsiane to zdecydowanie jeden z moich ulubionych produktów spożywczych! Pyszne, zdrowe, tanie i do wykorzystania na wiele różnych sposobów. Okazuje się, że zwykła, a niedoceniana owsianka, to jeden z lepszych posiłków na rozpoczęcie dnia. Dlaczego w takim razie płatki owsiane są takie super? nie są produktem wysoko przetworzonych i […]

Dlaczego warto jeść płatki owsiane?

Grzanki to świetny pomysł na kolację, osobiście je uwielbiam ale nie pozwalam sobie na nie zbyt często 🙂 Za każdym razem wykorzystuję do nich inne składniki, w zależności od tego, co akurat mam w lodówce 🙂 Zachęcam również Was do eksperymentowania ze smakiem tych prostych kanapeczek. Dzisiaj przedstawiam przepis na […]

Grzaneczki z pieczarkami i oliwkami

Miłośnicy słodkich śniadań będą zachwyceni tym przepisem! Połączenie banana i kakao o poranku, czy może być coś lepszego? Nie sądzę! Omlet jest prosty w przygotowaniu, puszysty i bardzo sycący. Polecam tym, którzy potrzebują od rana zastrzyku energii i pozytywnych emocji 🙂 Składniki (1 omlet): 1 mały dojrzały banan, 2 średnie […]

Omlet kakaowo – bananowy

Cukinię możemy faszerować w zasadzie wszystkim 🙂 Zatem pomysłów na nią jest wiele. Moja propozycja to cukinia faszerowana czerwonymi warzywami, z dodatkiem sera mozzarella i wędliny. Oczywiście taką wersję możemy także zamienić na wegetariańską, wystarczy pominąć wędlinę. Faszerowana cukinia to wspaniały pomysł na obiad, wystarczy dodać do tego jakieś zdrowe […]

Faszerowana cukinia na czerwono