Pytacie, co robić aby być zdrowym i cieszyć się smukłą sylwetką? Odpowiedź jest prosta – żyć według zasady 6U 🙂 Pomyślałam, że najłatwiej będzie mi wyjaśnić Wam założenia zdrowego odżywiania na podstawie tzw. zasady 6U, którą opracował prof. dr hab. Stanisław Berger, założyciel Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji […]

Zasada 6U kluczem do zdrowia!


Czy wiecie, że standardowe grzanki również można przyrządzić w zdrowszej wersji? 🙂 Zamiast nakładać na nie tylko żółty ser i wędlinę, zachęcam do zainspirowania się kuchnią włoską! Poniżej podaję przepis na wspaniałe fit grzaneczki 🙂 Sprawdzą się idealnie na kolację albo jako imprezowa przekąska.   Składniki: 2 bułki z ziarnami […]

Mini grzaneczki w stylu włoskim


Propozycja dla tych, którzy mają mało, ale naprawdę mało czasu na przygotowanie obiadu. Szybki przepis na makaron z sosem pomidorowym i kukurydzą. Bardzo smaczne i sycące danie. Do całości można dodać także mięso, np. kurczaka, czy indyka, moja wersja jest wegetariańska i równie smaczna 🙂 Składniki (2 porcje): makaron pełnoziarnisty, […]

Makaron z sosem pomidorowym i kukurydzą (dla zabieganych)



„Kto jada sałatki, ten piękny i gładki” – znacie to powiedzenie? 🙂 W takim razie czas najwyższy wdrożyć je w życie 🙂 Aby Wam to ułatwić, wrzucam przepis na prostą sałatkę z rukolą i innymi warzywkami 🙂   Składniki (2 porcje): 2 garście rukoli, 1 mała garść kiełków brokuła, 1 […]

Prosta sałatka z rukolą


Kolejny pomysł na wykorzystanie sporej ilości warzyw – bo to jest klucz do zdrowia i pięknej, szczupłej sylwetki! 🙂 Faszerowana papryka na ciepło, idealna na kolację! Składniki (2 porcje): 2 czerwone papryki, 1 pomidor malinowy, 4 łyżki kukurydzy konserwowej, 1 mała czerwona cebulka, 50g sera feta, 4 plasterki dobrej jakości […]

Faszerowana papryka pieczona


Zdrowe i pyszne obiady wcale nie muszą być czasochłonne! Wystarczy nieco wyobraźni, kilka zdrowych produktów i wartościowy posiłek jest gotowy 🙂 Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na pęczotto, które zaskoczy swoim smakiem. To wszystko dzięki połączeniu szpinaku, gruszki i sera gorgonzola. Do tego chrupiące, podprażone nasiona słonecznika – palce lizać! Składniki […]

Szpinakowo-gruszkowe pęczotto z gorgonzolą



Składniki (na około 10 sztuk): 300g mielonego mięsa z indyka, 2 cukinie, pęczek natki pietruszki, 1 jajko, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, sól, pieprz, majeranek, zioła prowansalskie, 1 łyżka oliwy z oliwek. Sposób przygotowania Cukinię wraz ze skórką ścieram na tarce o grubych oczkach. Solę i odstawiam na około 10 minut, […]

Aromatyczne kotleciki z indyka i cukinii (pieczone)


Macie białe szparagi i nie bardzo wiecie, jak je wykorzystać? Ja użyłam ich dzisiaj do wykonania bardzo smacznego dania obiadowego. Zaledwie 15-20 minut gotowania, tylko kilka składników i fantastyczne połączenie smakowe! Fani lekkich dań będą zachwyceni 🙂 Składniki (2 porcje): 6-8 białych szparagów, 5-6 pieczarek, 1/2 czerwonej cebuli, 2 łyżki […]

Misz-masz z białymi szparagami i pieczarkami


Wiosną i latem najbardziej mamy ochotę na sałatki, no i może jeszcze lody 🙂 Dzisiaj przepis na pyszną, lekką sałatkę z koperkiem. Tylko kilka składników, a smak fantastyczny! Składniki: 1 woreczek ugotowanego i ostudzonego ryżu typu basmati, 5-6 rzodkiewek, 1 spory pęczek koperku, 1 zielony ogórek, 2 łyżki jogurtu naturalnego, […]

Lekka sałatka koperkowa



1
Kto nie lubi owsianki, ten nie wie, co traci, serio! Nie dość, że pyszna, energetyczna i zdrowa, to jeszcze można ją przygotować według własnych preferencji smakowych 🙂 Jedna z moich ulubionych wersji, to owsianka z borówkami i orzechami. Prosta i sycąca. Idealna na rozpoczęcie bardzo wymagającego dnia 🙂 Składniki (1 […]

Owsianka z borówkami


Dzisiejsza propozycja będzie idealna dla osób lubiących sycące i słodkie śniadanka! Mamy tutaj połączenie płatków owsianych i jajka, do tego dodatki w zależności od naszych upodobań 🙂 Same pyszności na talerzu! Składniki: 4 łyżki płatków owsianych, 1 jajko od szczęśliwej kurki, 1 łyżka siemienia lnianego, 1/2 łyżeczki cynamonu, odrobina syropu […]

Omlet owsiany


Truskawki! Pyszne owoce, którym ciężko się oprzeć, prawda? I bardzo dobrze! Bo to nie tylko słodkie letnie przekąski, ale przede wszystkim bardzo wartościowy produkt, który nie tylko świetnie smakuje ale ma również wiele właściwości zdrowotnych. Truskawki są bogate w pektyny, zawierają sporo witaminy C, a także witaminę B1, B2 i […]

Wszystko o truskawkach